トップページ > 菜 > 京都・山城【青谷の梅あめ】(90g)
商品番号 gd123
価格378円(税込)
京都山城にある青谷梅林の「青梅」を じっくりコトコト煮込んで作った梅エキスを 飴に練り込みました。 口入れると、梅の風味が広がります。 梅のほどよい甘みと酸味をお楽しみください。 【京都・山城 青梅】 京都府の南、山城の里「青谷地区」に20ヘクタールに渡り 梅樹が植えられており、「青谷梅林」として知られています。 青谷梅林は、後醍醐天皇の皇子宗良親王の歌に歌われており、 鎌倉時代末期にすでに梅林があったことが知られています。 ここでは数品種の梅が毎年6月〜7月に 120トン〜130トンも収穫されます。 《原材料》 砂糖、水飴、梅エキス、酸味料、香料、着色料(紫コーン色素) ※上記商品の製造ラインでは乳成分、大豆、胡麻を使用した製品も製造しています。